2020年我們走過了一個不平凡的歲月，全 球均爆發了新冠疫情，為什么唯獨中國率先控制了疫情的蔓延呢？那是因為中國在抗疫消 毒方面有多年的經驗和防患意識，就拿餐具消 毒柜舉例，消 毒柜是一個來自中國的抗疫消 毒神器，早在1985年，廣東康寶消 毒柜公司工程師陳孟向消 毒柜總裁羅小甲提出設計一個大膽的設計——“讓碗筷不被蟑螂螞蟻沾污”。得到羅小甲的肯定，并決定著手餐具消 毒柜研發。在1987年，杏壇政 府的大力支持下，決定給予康寶消 毒柜公司30萬元的無息貨款，在全體員工經300多個日日夜夜的努力，終于1988年初，第 一臺電子消 毒柜在廣東順德誕生。第 一臺餐具消 毒柜的功能相對單一，僅可以實現高溫殺 菌功能，在公司的不懈努力下，越來越多的消 毒方式隨之誕生。諸如臭氧消 毒柜、紫外線消 毒柜等層出不窮。

附注：常見的消 毒方式介紹

1、臭氧消 毒。這是公 認的高 效安 全的綠色消 毒方式。簡單的說臭氧可以殺 死諸多病菌，例如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等病菌等頑固性病毒具有很好的殺滅作用。而且，臭氧還很健康環保，在大氣中，臭氧會自動還原成無害氣體——氧氣，

2、紫外線消 毒柜。紫外線燈的好處是通過在一定的紫外線光波強度震動下“晃動死”病菌，且能殺滅一些化學消 毒劑無法消 毒的病菌。實驗證明253.7nm波長的紫外線和184.9nm波長的紫外線..效果非常好。

3、紅外線高溫消 毒柜。利用石英管發熱，將消 毒柜溫度提升到120℃以上，將病菌蛋白質成分變形失去活性，實現殺滅病菌的目的（類似將雞蛋煮熟）。當然了，高溫..也存在不足，如高溫消 毒不能消 毒那些不耐熱的餐具，部分塑料餐具高溫下會出現變形。