電磁單頭大炒爐 功率：20KW/380V 額定電源：380V~50Hz；功率：20kW； 3mm 厚大鍋直徑 800mm， 1.電磁單頭大炒爐采用框架式承重結構，整機全 SUS304 不銹鋼，爐面板厚度 1.5mm，前 面板、側面板、背板、后封板、底板厚 度 1.0mm； 2.二維碼管控系統，每臺產品自帶 ..二維碼，方便跟蹤產品生產、物流 運輸、安裝調試、售后服務等各個環節； 3.★搭載運維云控系統，可通過手 機端遠程實時查看設備當前工作狀態、 溫度、月累計用電量、故障報警等信息， 可通過 wifi 連接網絡，遠程 APP 監控設 備運行情況（具有計算機軟件著作權登 1100*1100*810+440 臺 2 20500 7 記證書和軟件測試報告（具有 CMA、CNAS 標識））； 4.★機芯采用全密閉鋁合金機殼、 上下分層的喇叭形隧道散熱風道設計， 獨立工作空間與散熱空間，杜絕油、水 進入機箱內部侵蝕電路，同時..散熱 快。機芯具有省級或..級權威檢測單 位（檢測報告具有合格認可標識：CMA、 CNAS）根據國標 GB4706.1-2005 中（耐 潮濕、泄露電路和電氣強度）兩個檢測 項目的合格報告； 5.PPS“齒”形線盤組件，..聚能 稀土磁條，創新導風散熱結構，磁場分 布均勻、發熱低、損耗小、不偏火、不 燒線盤； 6.LED 彩色數碼顯示屏，實時顯示 當前檔位、功率、溫度和累計用電量， 具有中文故障顯示功能，顯示盒防水等 級 IPX8，..可靠； 7.★大鍋灶煮水具有省級或省級以 上權威檢測單位（檢測報告具有合格認 8 可標識：CMA、CNAS 標識）根據國標 GB/T.12-2006/1、2.1、3.1、4.1（菌落 數，總大腸菌群、耐大腸菌群、大腸埃 希氏菌）檢測項目的合格檢測報告； 8.火力開關采用合金鋼材質，人機 工程學設計，硅膠防滑墊，5 檔火力控 制，檔位清晰手感好，連續測試 10 萬次 無故障，全密閉防水設計，有效防水、 蒸汽、油煙，達到 ipx6 防水等級； 9.★控溫..，在底部中心上方 10mm 處測量溫度，溫度偏差合格，具有 省級或省級以上檢測報告； 10.★具有仿真明火的加熱技術，能 根據鍋具材質、溫度、移動速度實時調 整火力輸出，達到爆炒的效果，拋鍋不 斷火； 11★.電磁爐采用的散熱風機具有 省級或..級權威檢測單位（檢測報告 具有合格認可標識：CMA、CNAS）根據國 標 GB4706.1-2005 中（耐潮濕、泄露電 路和電氣強度）兩個檢測項目的合格報 9 告； 12、具有在有效期內的產品責任險 （附保險明細表及發票掃描件，5000 萬 及以上） （注：標★條款為實質性響應條款，產 品技術參數要求須在投標文件中按要求 提供相應的資質證明材料，未提供或未 按招標文件要求提供證明材料視為未實 質性響應招標文件技術參數要求視為無 效投標。